怎样自己做自制凉茶饮品呢?
1.金银花解毒茶材料:金银花、夏枯草、蒲公英、菊花各5元,生地、鱼腥草各3元。做法:将所有材料清洗干净,放入陶罐中,加入3碗水煮至1碗茶汤即可饮用。这种自制的凉茶有清热解毒、滋阴生津的作用,但不适合虚寒体质的人或孕妇。公式
2.清热祛湿茶材:金银花、夏枯草、茵陈、白菊花各5元,川芎、土茯苓各3元。做法:将上述材料洗净,放入砂锅中,加入3碗水煎至1碗茶汤温热。这种清热祛湿茶特别适合小便赤痛、舌黄白、舌痛等人群。
(自制凉茶饮品1-1)
3.四季凉茶材料:藿香、连翘、牛蒡、荆芥、防风、桔梗、杏、川弓各3元,甘草1元、菊花5元、生姜3片。做法:将以上自制凉茶饮品的材料全部洗净,放入瓦罐中加入3碗清水,煎至1碗茶汤,稍凉即可饮用。这种自制的凉茶对鼻塞、头痛、咽痛、痰多、咳嗽有显著的治疗效果。
4.二十四味凉茶材料:金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、蜡梅、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲子心、干果、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖,各3g。做法:将所有材料清洗干净,放入此24味凉茶,清热降火、解暑除湿、生津止渴特别适合熬夜生气的朋友。
5.兰香凉茶材料:藿香和佩兰各9克,茶叶6克。做法:将藿香和佩清洗干净,放入装有茶叶的茶壶中注入开水500毫升;盖上盖子浸泡5分钟左右,即可饮用。这种香草凉茶具有解热祛风、清热燥湿、开胃止呕的功效。资料:根据凉茶的不同功能,凉茶可以分为四类。
一、清热解毒茶主要适用于内热重怒者,代表性药材有金银花、菊花、山楂、黄岑等,适合春夏秋三季饮用。
第二、甘杰茶主要治疗外感风热、季节性感冒和流感,代表性药材是板蓝根,当年非典期间高价出售,这种茶适合四季饮用。
三、清热润燥茶特别提示这类凉茶特别适合秋季饮用,对口干舌燥、咳嗽有很好的药用效果,代表性药材有沙参、玉竹、龙利叶、冬小麦、雪穗等。
第四,清热祛湿茶是专为黄池这样湿热气重、口气大、面色红润的人准备的。代表性药材有金银花、菊花、茵陈、茯苓等,适合夏天饮用。
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